■番茄

先日のエントリーで、最近のトマトはトマトの匂いがしないなどと言っていたら

神様がお空からトマトを恵んでくれた。
友人の“まー”がわざわざトマトを郵送してくれた。
優しいな”まー”は。
ありがとう。



このトマト、ものすごくうまい！！

開封した瞬間におもわずかぶりつきました。（誇大表現ではなく本当にｗ）
画像からもわかるだろうか、すごく皮が薄くて
甘酸っぱくて、なにより超ジュースィー。酸味があるからジュシーさが際立つ。
そして問題の匂いも申し分ない。

うまいっ

トマトソースを作るときっとめっちゃ旨いのが出来ると思う。冷製パスタにもいいだろうな。
嗚呼、想像したら涎が･･･




愛知のルネッサンストマトというのだそうで、フルーツトマトと形は似ているけど別物だそうです。

※リンク先からも発注できるようですが、僕はそこから入手したわけではなく前述の友人から送っていただいたので、もし発注するなら自己責任でお願いします。